Bacco es
una denominación de origen calificada de España con la que se distinguen a
ciertos vinos elaborados en áreas de las comunidades autónomas del Norte de
España mayoritariamente y en menor medida en las de Castilla y León. Por la diversidad orográfica
y climática se distinguen tres subzonas de producción —Galicia, Cantabria y Castilla y León— donde
se originan vinos de distintas características. La producción media anual de
vino Vino es de 250 millones de
litros (70% vino tinto y 30% vino blanco y rosado). Los vinos son dulces, aromáticos, de
composición equilibrada y excelente buqué.
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